5、然后倒入块状的西红柿翻炒。

看似往水中一放，几分钟就能搞定的水煮蛋，很多时候不是开裂、蛋清外流，就是连壳、不好剥皮，到底怎样才能煮出一颗完整无暇、滑嫩可口的鸡蛋很多人都不了解。

所以说水煮10分钟以内的鸡蛋，消化率和吸水率最高。

今天我推荐给大家的是鱼香炒蛋，一道地地道道的素菜，喜欢吃鱼香肉丝又想少吃点肉的朋友请注意，这道菜一定能满足你的口味。

孕期准妈妈、哺乳妈妈、健身增肌人士、大量运动健身人士、青少年长身体发育时期、饥饿/食物缺乏期：如果身体健康，没有血糖和血脂异常问题，可以一段时间内每天吃2-3个鸡蛋，但也不建议一直都这样。

鸡蛋羹蒸熟取出来，用小刀把鸡蛋羹划成小块，方便入味。

第五个小窍门，在鸡蛋上壳扎孔把鸡蛋洗净后，用家用的缝衣针（特别细的那种）在鸡蛋的屁股（比较大的那端，扎个小孔，不要扎的太深，也不要太用力，轻轻扎个小孔就可以了。

二、蒸蛋时间也不宜太长，吃起来会老，定时10分钟，观察蛋液凝固，动会有Q弹的感觉，就要立即出锅了，不然很容易蒸老。

3、怎么鉴别鸡蛋新鲜不新鲜呢，一看二摇三打散。

或洗完头后在双手上倒少许当归液，反复搓揉头发和头部，能达到护发效果。

10、没有盖保鲜膜一样可以蒸出嫩嫩的蛋，有一些水滴印记没有关系，健康最重要❗️11、把剪成圈形的海参按照自己的喜欢排在蛋羹上面把剩下的葱花撒在上面。

第六步：碗底加入少许香油，然后把西红柿蛋汤倒入到大碗中，再撒上少许葱花或者香菜末点缀，细腻又好看的西红柿鸡蛋汤就做好了！制作关键点：打鸡蛋的步骤很重要，蛋液下入锅中后，不要马上搅拌，待鸡蛋稍稍定型后，再用铲子推动。

一件事情需要大家明确：蛋黄比蛋清更加优秀，在卵磷脂、维生素、以及矿物质钙铁锌等营养素上“更胜一筹”，这其中包括含量和吸收率。

在价格上，除部分蔬菜受产地转换断茬、品种逐步退市等原因出现上涨外，价格总体平稳；猪肉交易量68.8万公斤，环比增加18.2%，价格有所上涨；鸡蛋交易量49.3万公斤，环比增加13.3%，价格小幅上涨；粮油市场交易量及价格稳定，储备充足。

蒸鸡蛋有几个关键点，比如蛋液怎么处理，加什么水，用大火还是小火，蒸多久？只要一步没做好，鸡蛋羹就不好吃。

第7种吃法：韭菜鸡蛋虾仁饺子【食材】：韭菜500克、鸡蛋4-5枚、大虾十多只、熟花生油4-5汤匙、香油少许、盐适量、面粉和清水各适量。

【美容方法】　　1.用于皮肤瘙瘁本品既可养血以濡养肌肤，又可活血，使“血行风自灭”，故可用于因血虚血燥不能濡养肌肤所致之皮肤瘙痒。

7.一道美味的蒸鸡蛋就做好了，鲜香嫩滑，好吃下饭，小孩和老人特别爱吃。

如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧，相信您的家人也会非常爱吃这款早餐哦。

11．将底部整形平整。

煮鸡蛋是冷水还是开水下锅几分钟才能煮出完美的鸡蛋#煮鸡蛋# #战役美食# #6分钟#经常有人说，要煮出溏心鸡蛋，要等水开了再加入鸡蛋，煮6分钟，过冷水，这样煮出来的鸡蛋好剥壳而且是溏心的。

2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

水蒸蛋的水与蛋的比例一定不能超过2比1我用实例验证3比1的可行虾仁蒸蛋一、前言我看过很多水蒸鸡蛋羹的做法介绍，基本上都遵循着水与鸡蛋液1.2~2：1的比例，而且都谆谆告诫一定不要超过2：1的比例，理由是水加的太多，蛋液过稀难以凝结，就做不出蛋羹来。